Tarte de Maça (fica mesmo boa … é impossível comer só uma fatia)

Esta é a melhor tarte de maçã que já provei até hoje! Fica mesmo deliciosa e cremosa.

Uma tarte de maçã simples de preparar e que fica uma maravilha.

Ingredientes:

• 250 ml de leite
• 2 ovos
• 60 g de açúcar
• 30 g de Maizena (amido de milho)
• 1 base de massa folhada
• 2 a 3 maçãs fatiadas (dependendo do tamanho)
• Canela em pó q.b.

Preparação:

• Faz o creme: Numa panela, mistura o leite, os ovos, o açúcar e a Maizena. Leva ao lume médio, mexendo sempre até engrossar. Reserva.
• Forra uma tarteira com a massa folhada e pica ligeiramente o fundo com um garfo.
• Verte o creme sobre a massa, espalhando bem.
• Dispõe as fatias de maçã por cima do creme a gosto.
• Polvilha com canela em pó a gosto.
• Leva ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 35 minutos, ou até dourar.