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São muito fáceis de fazer estes coscorões e ficam uma verdadeira delícia.

Experimente estes coscorões e vai ver que nunca mais quer outra receita.

Ingredientes:

  • 500 g de farinha
  • 125 ml de água
  • 125 ml de leite
  • 125 g de banha derretida
  • 1 pitada de sal

Preparação:

  • Amassa-se tudo até ficar uma massa elástica.
  • Tende-se com o rolo da massa, fazendo quadrados ou retângulos fininhos, dando uns cortes no centro.
  • Frita-se em óleo de girassol.
  • Depois de escorridos em papel absorvente, polvilham-se com açúcar.
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