Este bolo de iogurte fica mesmo perfeito! Fica muito fofinho e húmido, o que o torna perfeitamente delicioso!
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 iogurte
- 3 copos (do iogurte) de açúcar
- 1 copo (do iogurte) de óleo
- 3 copos (do iogurte) de farinha de trigo
- 1 colher sobremesa de fermento em pó
Preparação:
- Ligar o forno a 180ºC.
- Juntar tudo num recipiente pela ordem a cima descrita e bater até que fique bem misturado.
- Colocar em forma untada de manteiga e polvilhada de farinha.
- Vai ao forno cerca de 40 minutos (dependendo do forno).
- Faz-se o teste do palito e logo que este saia seco, retirar para não ficar seco demais.