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Este bolo de água fica mesmo muito fofinho e é mais saudável que o bolo tradicional, mas igualmente saboroso e fácil de fazer.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 copo de água fria
- 1 colher de fermento em pó
- 2 colheres de óleo
- 3 copos de farinha de trigo
Modo de preparar:
- Para preparar irá precisar de uma batedeira.
- Coloque os 3 ovos na batedeira junto com o copo de água e batendo, aos poucos vá adicionando a farinha e o óleo.
- Adicione meio copo de açúcar, e continue a bater até a massa ficar igual a massa de bolo, ela tem que ficar mais homogénea.
- Depois deste processo coloque o preparado numa forma de bolo previamente untada com manteiga, e leve ao forno pré-aquecido a 160ºC durante cerca de 30 minutos, ou até este dourar.
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