Procura um jantar rápido? Aprenda a fazer bifes de frango com molho de cerveja cremoso e super fácil.
Uma receita deliciosa pronta em menos de 20 minutos!
Ingredientes:
- Bifes de frango q.b.
- 2 dentes de alho
- 1 folha de louro
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 100 ml de cerveja
- 100 ml de natas
- 1 colher de chá de mostarda
- Azeite q.b.
- Sal q.b.
Preparação dos bifes de frango com molho de cerveja:
- Tempere os bifes de frango com um pouco de sal.
- Numa frigideira antiaderente, aqueça um fio de azeite com os dentes de alho esmagados.
- Quando estiver bem quente, cozinhe os bifes cerca de 2 minutos de cada lado, até ficarem dourados por fora e suculentos por dentro.
- Retire e reserve.
- Na mesma frigideira, junte a manteiga, a folha de louro, a mostarda e a cerveja.
- Mexa bem para aproveitar todos os sabores da frigideira.
- Deixe ferver cerca de 1 minuto para evaporar o álcool.
- Junte as natas e misture bem. Se necessário, ajuste o sal.
- Deixe cozinhar até o molho ficar cremoso.
- Volte a colocar os bifes na frigideira e envolva no molho.
- Sirva bem quentes.
Bifinhos de frango com natas fácil de preparar e fica divinal
Prego à casa com molho delicioso (a melhor receita de sempre)
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