Aprenda como fazer a melhor torta de coco cremosa! Uma receita molhadinha, fácil de preparar e que derrete na boca.
Surpreenda a família com esse sabor!
Ingredientes:
- 6 ovos
- 125 g de margarina
- 125 g de coco ralado
- 450 g de açúcar.
Preparação da torta de coco:
- Pré-aquece o forno a 180 ºC.
- Forra um tabuleiro com papel vegetal ligeiramente untado com margarina.
- Leva a margarina ao lume em banho-maria até derreter.
- Deixa arrefecer ligeiramente.
- Junta a margarina aos ovos e bate bem.
- Adiciona o açúcar e volta a bater até obter uma mistura cremosa.
- Junta o coco ralado e envolve delicadamente.
- Verta o preparado no tabuleiro e leva ao forno durante cerca de 15 a 20 minutos.
- Retira do forno e desenforma sobre um pano limpo polvilhado com coco ralado.
- Enrola cuidadosamente com a ajuda do pano e deixe arrefecer.
- Transfere para uma travessa e leva ao frigorífico antes de servir.
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