Broas de batata doce – ficam mesmo deliciosas e fazem-se num instante

Ficam uma delícia estas broas de batata doce! Muito saborosas e muito apetitosas!

Ingredientes

• 500 g de batata doce em puré
• 500 g de farinha
• 250 gramas de açúcar
• raspas de 1 limão
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de sobremesa de canela
• 3 ovos
• frutos secos a gosto

Ingredientes

• Bater bem os ovos e o açúcar.
• Juntar as raspas de limão, a canela e a batata-doce e mexer com uma colher de pau.
• Adicionar a farinha, o fermento e os frutos secos envolvendo.
• Leve ao forno pré aquecido a 150º cerca de 30 minutos.