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Esta receita de bolo de laranja é muito boa, pois faz-se num instante e fica bem fofinho, grande e saboroso.
Ingredientes:
- 250g farinha
- 200g açúcar
- 70g margarina
- 4 ovos
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- Raspas de 1 laranja
- Sumo de 1 laranja
Preparação:
- Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada.
- Adicione a margarina amolecida o sumo da laranja e a raspa da casca da laranja e bata muito bem.
- Adicione a farinha com o fermento e volte a bater muito bem até a massa fazer bolhas.
- Unte e enfarinhe uma forma, deite o preparado anterior e leve a forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 40 minutos.
- Faça o teste do palito.
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